18 - Sorvete de goiaba e frutas

Fruta:goiaba

Ingredientes:

Sorvete:
1 lata de Creme de Leite; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras (chá) de suco Rio Grande de goiaba concentrado.
Coroa de frutas: 1 xícara (chá) de pêssego em calda; 1 xícara (chá) de goiaba em calda; 1 xícara (chá) de figo em calda.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o Creme de Leite, o eite condensado e o suco de goiaba por 5 minutos. Reserve. Corte as frutas em calda em fatias. Arrume-as em uma fôrma com furo central, decorando o fundo e os lados da fôrma. Despeje com cuidado o sorvete de goiaba reservado sobre as frutas. Leve ao freezer por cerca de 6 horas para gelar. Desenforme e sirva a seguir.